.jpg)
1 kg taze patates
50 gr tane hardal
250 gr mayonez
40 gr kapari
250 gr kornişon turşu
1 demet dereotu
1 demet tazesoğan
Tuz,Karabiber
Hazırlanışı:
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklu halde haşlayın. Haşladıktan sonra soğutup kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Kapari,dereotu ve tazesoğanı ince ince kesin.Kornişonları da uzun uzun kesip yeşillikler kadar ince doğrayın.
- Mayonez ve hardalı bi kapta iyice karıstırın.Doğranan malzemeleri gene daha büyük bir kapta bu karışıma ekleyin.Misafirleriniz gelmeden yarım saat önce tuz ve biberle tatlandırıp servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder